El sucre pot ser addictiu, el nou substitut del sucre, no cal entrar en pànic
Amb la millora del nivell de vida de les persones, segons l'examen físic anual del món, "tres problemes alts" encapçalen la llista, entre els quals la hiperglucèmia i la diabetis són particularment greus. El sucre i el greix juguen un paper important en ell, les persones han de gaudir de les belles papil·les gustatives que porta el sucre, mentre que reduir deliberadament la ingesta diària de sucre, com els gelats, la xocolata, els amants dels dolços de begudes, no necessiten entrar en pànic, la nova era dels productes de sucre gradualment en el camp de la visió.
Sucre afegit omnipresent als aliments
Com que té 8 anys de professionals de la indústria, l'autor des de l'anterior comprar aperitius gusta ara només malalties professionals, és a dir, comprar qualsevol aliment per mirar els ingredients de l'envàs, vaig trobar un fet, que és petit o gran supermercats que venen aliments, inclosos aliments infantils, que invariablement contenen grans quantitats d'additius, El sucre és un dels més cridaners. La nostra vida dietètica està envoltada de sucre.
No obstant això, per a la diabetis, l'obesitat i la malnutrició amenacen la nostra salut a tot el món, la indústria dietètica, des dels països desenvolupats dels Estats Units fins als països en desenvolupament a l'Índia, està començant a reduir la quantitat de sucre utilitzat. El sucre és una de les principals causes de resistència a la insulina en el nombre de nous casos de diabetis cada any. Els estudis han demostrat que els gustos dolços no només tenen una experiència agradable de les papil·les gustatives, sinó que també poden ser mentalment agradables, fins al punt que una persona s'habitua a certs gustos dolços amb el temps i es torna addicta al sucre com la cocaïna.
De fet, moltes plantes a la natura contenen substàncies dolces que són similars al sucre. Les persones utilitzen la tecnologia d'extracció avançada per extreure aquesta substància dolça a un alt contingut, que es converteix en un edulcorant vegetal saludable natural. L'empresa d'additius alimentaris ha estat treballant en productes que poden reemplaçar el sucre, i algunes empreses europees i americanes han substituït gradualment el sucre en els seus productes per edulcorants similars al sucre.
S'han desenvolupat substituts del sucre diverses generacions de productes, no hi ha desenvolupament amb gust i dolçor de productes idèntics a la sacarosa, el més proper al gust de sacarosa és l'eritritol, l'alcohol de sucre, l'eritritol, l'alcohol de sucre és els additius més utilitzats en la indústria alimentària, anem a discutir avui és persones amb diabetis, el grup d'obesitat encara pot menjar edulcorant natural saludable.
Extracte de berb de la natura més dolç
Inulina
La pols d'inulina és de la carxofa de Xicoira i Jerusalem, el seu sabor és lleugerament dolç, i li dóna una experiència de sabor relliscós quan es menja. El procés d'extracció d'inulina és senzill, el cost de la planta original és baix i el preu és barat. La inulina es pot convertir directament en una beguda sòlida mitjançant la coincidència d'altres fruites en pols, generalment en tires, i es pot barrejar directament. També es pot afegir a altres productes alimentaris saludables, amb l'efecte de regular el tracte intestinal i regular el restrenyiment. La inulina es troba en molts pols de llet a Europa. A més del subministrament d'inulina en pols, la nova inulina líquida ja està al mercat, que és més barata i més convenient d'afegir al producte.
Stevioside
La pols d'estevitoside és de les fulles deStevia rebaudianaL'extracte de Stevia no conté calories i és segur, sense efectes secundaris ni al·lèrgies quan s'afegeix a aliments i begudes. Els estudis han demostrat que l'extracte de stevia no afecta els nivells de sucre en la sang ni interfereix amb la insulina. Stevia com a edulcorant en els aliments podria proporcionar més opcions per als diabètics i ajudar amb el control de pes. L'extracte de stevia també es pot utilitzar en una varietat d'aliments i begudes, i és més eficaç quan s'utilitza en combinació amb altres edulcorants.
Mogroside(MV)
La pols de Mogroside és deMomordica grosvenoriLa seva dolçor és 240 vegades més gran que la sacarosa, amb una dolçor propera al sucre granulat i un postgust lleugerament regalèssia. L'alta puresa de l'extracte de fruita luo han és marcadament dolça i s'utilitza molt menys com a edulcorant en suplements alimentaris.
 |  |  |
Materials més hipoglucèmics
Picolinat de crom
niacina de crom
Extracte de pera bàlsam
Àcid corosòlic
Llevat ric en crom
Extracte de purslane
Extracte d'edodes lentinus
En una paraula, el sucre ens porta molt dolç, no deixeu que aquest dolç es converteixi en una càrrega, més productes de sucre poseu-vos en contacte amb mi, envieu-me un correu electrònic:haozebio2014@gmail.com